厝邊藥師 阿源爸部落格

七夕和中元普渡過完是父親節，緊接著中秋節又到啦，阿源爸看好多朋友幾乎每個月都在大吃大喝啊~尤其中秋節最容易吃進一堆肉類和鹽分了，然後就抱著發胖的身體進入冬天，像隻肥熊冬眠…，等明年天氣漸暖又要展開減肥循環，實在恐怖喔～！

大吃烤肉很罪惡？吃芭樂就對了！

中秋到，家家戶戶烤肉大團員，身材也越來越圓喔！（苦笑）最近阿源爸發現，原來「芭樂」是燒烤類吃太多的救星！！因為常被加在香腸、培根等加工肉類食品的亞硝酸鹽，和肉類的蛋白質結合會產生致癌的亞硝酸胺，而水果含豐富維生素C，能清除致癌的自由基，其中又以芭樂含量特別多，比橘子高8倍，比西瓜、鳳梨多30到80倍！所以對付又愛又恨的烤肉，千萬記得芭樂～

６種食物好心情，皮膚水噹噹！

中秋節代表正式進入秋冬，要有好心情、好皮膚，吃這6種食物準沒錯：

1.銀耳：喝些銀耳燉冰糖能潤肺生津、讓皮膚不乾燥。

2.芝麻：改善便秘及皮膚乾燥很有效。

3.山藥：能滋陰養肺、潤膚通腸。

4.梨：能夠潤肺止咳、清熱解毒。

5.藕：新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，可以解煩悶和口渴。

6.百合：鮮百合可鎮靜安神，乾百合能滋補，煮粥或拌炒都好吃。

維持肌膚光澤，凱特王妃這麼吃

阿源爸還發現英國凱特王妃的好膚質菜單，嚴格要求身材的凱特王妃，最近聽說開始吃「生菜單」，像是檸檬醃生魚、西班牙涼菜湯、杏仁牛奶、枸杞、西瓜沙拉和源自中東的塔布勒沙拉等。
魚類含omega-3不飽合脂肪酸，能潤澤肌膚；
波菜可以抗老化；
杏仁、紅蘿蔔、柑橘類水果能幫助膠原蛋白合成；
蘋果含有多酚，是天然的防曬乳。

講到這裡水某婆已迫不及待上賣場採買，準備跟王妃看齊啦！(呵呵~)