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番石榴,俗稱芭樂,有白肉與紅肉兩品種。

敦仁診所營養師李姿儀說,市面上的紅肉芭樂是由土芭樂與珍珠芭樂嫁接而成土芭樂皮薄果肉紅,營養價值高,改良後的品種甜度、口感都更好。

芭樂的維生素C是水果之冠,比柑橘足足高了2倍多 ,而白肉芭樂又略勝一籌,每100公克就含有126毫克。維生素C可以防止色素沉澱,因此也被視為是抗斑美白的重要營養素

想要補充礦物質鋅,白肉芭樂也是好選擇。它的鋅每100克中有近0.8毫克,可以維持免疫機能,保護皮膚健康,並延遲視覺退化

紅肉芭樂則含有更高的維生素A與膳食纖維,每100克就有154國際單位的維生素A5毫克的膳食纖維。

男性也可以多吃紅肉芭樂,裡面的茄紅素可以減少心血管疾病、抗氧化,也幫助男性預防罹患攝護腺癌

 

http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=70508

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  • 琳琳
  • 夏天到了我需要美白!!就靠芭樂了~~~~
  • 我也要來美白一下

    阿源爸 於 2016/05/10 09:36 回覆

  • 巴黎鐵塔
  • 好處多多ㄟ
  • 對呀
    適量攝取對身體好處多多

    阿源爸 於 2016/05/10 09:39 回覆

  • CC
  • 紅芭樂味道超.................怪!!
  • 真的嗎?我覺得還好耶

    阿源爸 於 2016/05/12 16:14 回覆