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網路充斥不實言論,最近一位鄰居老阿伯晨跑時,朋友警告他說網路上流傳說吃葡萄糖胺會造成結石?害他很緊張趕快跑來問阿源爸唉~這次實在錯的離譜!!大家千萬不要聽到結晶型葡萄糖胺,就把「結晶」和「結石」連想一起,不要動不動就被嚇到都不敢吃,影響健康反而更糟喔!

 

葡萄糖胺幫助關節修復,與結石無關

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喝咖啡已成為日常生活文化,不論成人、青少年、上班族、大學生,人手一杯幾乎成為時尚代表,阿源爸我也很時尚喔(選我選我XD)一杯咖啡一本書加上沉思,是不是很「文青」?但我可不像很多人咖啡上癮天天必喝,甚至一天兩杯以上!喝咖啡要有基本原則,否則喝太兇小心骨頭會背叛你!

 

喝咖啡有什麼好處、壞處?

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康健雜誌第 179期
三年前她嗜吃辣、重鹹,麻辣鍋、燒烤是最愛,忙碌工作不是隨便亂吃就是狂吞大餐,身材也走樣。

奈奈下定決心減重後,也決定「再忙都要自己帶便當」。整頓廚房親手料理三餐,現在的她和廚房裡都沒有任何肥胖的痕跡了。究竟怎麼做到的?

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每天上班日一到中午,上班族像在趕火車似的!匆忙外出用餐,有些人只買麵包就解決,唉~真替他們擔心,午餐常常隨便打發,不但營養不夠,還可能影響腸胃健康,長期壓榨自己的身體,小心身體會「加倍奉還」喔!健康亮紅燈就麻煩囉!

 

午餐3大危機!上班族習慣不好真的會生病

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康健第 178 期
出差或旅行時睡不好,傳說吃安眠藥、褪黑激素有助入眠。該跟進嗎?有沒有更好的方法?

 

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天氣越來越涼了,老婆開始愛吃巧克力,阿源爸想分一口來吃竟然被拒絕!說什麼巧克力是女生專屬,像降低生理期經痛感、舒緩情緒不穩…但其實巧克力中許多成分,尤其是黑巧克力,更有益男性身體健康呢!適時吃些巧克力,搭配均衡飲食和適當運動,能預防男人中年危機,誰說巧克力是女人專屬美食呢~

 

男性朋友別害羞,吃巧克力7大好處

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康健第176期
為了多喝蔬果,高速調理機熱銷,又有慢磨機上市。究竟高速好還是低速佳?哪種保留較多營養素?消費者該如何選擇?


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每到中秋節,家家烤肉萬家香,肉片、香腸、甜不辣…塗上香辣濃郁烤肉醬,口水都要流出來了,但吃了這攤比香比澎拜,恐怕體重也要比別人穩重不少!這些高糖、高鹽及燒烤釋出的有害物質…,想想真的很嚇人!不想被嫦娥笑人類又肥又不健康!阿源爸快來教大家如何聰明吃烤肉!

 

聰明烤,健康吃,食材均衡要2

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康健第176期
德國是歐洲的有機概念先驅,100年前就提出為了環境和健康,農業與食物應該朝向不使用農藥化肥的目標努力。


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最近老婆常喊腰酸背痛、全身關節不舒服,說都是做家事太累,但明明洗衣煮飯都我在做啊…(噓~)不少女性上班族也常喊腰酸背痛,以為是久坐或工作太累害的,但其實真正原因是「缺鈣」喔!為了大家骨頭健康,阿源爸特別提出幾項「補鈣」和關節保養策略讓大家參考參考~

 

國人鈣質攝取普遍不及格,女性只達建議量5

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康健第176期
1中午是吃冰最佳時機

中午是人體陽氣最旺、較易中暑的時間,因此正午到下午3點是吃冰最適當的時機。

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康健雜誌174期
「長米蟲的米究竟能不能吃?」有人說蟲蟲就是蛋白質,就跟吃肉一樣,但家庭主婦恐難以忍受,還是從問題背後問題追根究柢吧。

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夏天漸漸進入尾聲,天氣還是很熱,阿源爸看很多人每天冰的涼的飲料喝不停,還說有選「低糖」沒關係?這種觀念要小心喔!最近國外有研究顯示,天天喝低糖飲料,得憂鬱症機會提高三成喔!所以不要為了消暑拼命亂喝,越喝越鬱卒就糟糕了!

 

低糖飲料越喝越鬱卒?都是代糖惹的禍!

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暑假一到,謝師宴、歡樂趴踢、旅遊吃美食,活動不斷大餐也吃不完,阿源爸老婆前天去聚餐大吃海鮮、生魚片,結果慘了!一整晚都癱坐馬桶~~夏天真的很容易吃壞肚子、鬧腸胃炎,有些「夏日美食陷阱」你一定要知道。

 

陷阱1:冰品

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今天一早隔壁大姊很著急的問我:「最近覺得關節卡卡的,有時很僵硬,而且會痛,我每天都有在曬太陽、吃鈣片補充鈣質,保養我的骨頭,怎麼會這樣?…」再說下去我真的有聽沒有懂,很多人對關節炎和骨質疏鬆傻傻分不清,阿源爸要藉此一次說明白,幫助大家了解兩個疾病的差別。

 

關節炎、骨鬆症原因不一樣

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毒澱粉、毒豆乾、毒醬油…有毒食物連環爆,對食物的信心都沒了,最近很多鄰居和阿源爸聊天時,都很無奈問:「這年頭到底還有什麼食物能吃?」其實與其什麼都不敢吃,不如加強「自身排毒能力」,多吃些幫助身體排毒的食物。

 

多喝水、多吃天然蔬果,有助身體排毒

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自從澎湖旅遊回來後,老婆每天忙著敷面膜,早也敷晚也敷,常常半夜被她給嚇出一身汗,還以為遇到…= =,不僅如此,出門全身還得裹緊緊的,就怕白不回來,大家都知道陽光中的紫外線會使皮膚變暗沉粗糙,所以防曬不能少,但是,更該注意的是從「內在食物」加強防曬喔!

 

皮膚美白的殺手─紫外線

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最近有很多人跟阿源爸抱怨,說明明每天喝牛奶,外加吃鈣片,骨質密度卻還是不及格!聽到這樣的話,阿源爸不免要嘆氣~把補鈣弄的像在吃補一樣,沒有吃對也沒有正確吸收,怎麼會有效呢?大家有幾個「補鈣迷思」今天一定要幫大家釐清:

 

迷思1:吃鈣一定不會骨質疏鬆?

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康健雜誌173
台灣每三人就有一人是過敏體質,過敏發作時,氣喘、打噴嚏流鼻水、皮膚起疹發癢,讓人抓狂。

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最近老婆不但三餐吃得很克制,還忙著每天踩飛輪,只是努力大半月,體重依然停留在…唉!老婆說是體重計有問題…為了幫無辜的體重計平反,阿源爸我一定要來好好說明,很多人吃得少又有在運動,體重卻減不下來,其實原因就是踩到地雷啦只要避免4NG習慣,就能跟肥胖BYE  BYE囉!

 

NG 1》光喝茶,不喝水

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