目前日期文章:201202 (18)

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今年春節假期長達9天,放假固然是開心的事,不過不少人也因休息便掉以輕心,一開春就生病,要知道,疾病是不會放假的!根據過去經驗,過年期間,急診流感、腸胃炎、痛風發作病人往往會比平時多二到三成,這一波春節流感來勢洶洶,甚至奪去了不少人的生命,而且,阿源爸也中標,所以當然要把公費克流感的資訊整理出來啊。

春節期間非常多年幼病患被傳染流感,病患人數比往年多三至五成,嚴重的小患者合併肺炎及黴漿菌感染,大多發燒、咳嗽咳不停,這些染病的小患者大多是沒打疫苗的孩子。

之前因有不少人詢問,關於流感疫苗究竟該不該施打,阿源爸也曾做了說明,各位可以查詢一下之前的文章(連結)做一下參考。雖然現在年節過了,但是由於氣溫忽冷忽熱,更是容易招染感冒!所以在此要呼籲一下,「現在打還來得及!

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相信大家一定都有這樣的經驗,久坐,或是維持一個姿勢長時間後,稍一回神,便會發現腿麻手麻、動彈不得,往往要按壓好一會兒才能回復,特別是天氣冷時,這樣的情況更加頻繁。

手腳痠麻看似是個小問題,但若忽略了這項身體發出的警訊,嚴重時可能會危及性命,甚至可能因而影響自己打理生活的能力。不過究竟造成痠麻的原因是血路不通?神經壓迫?它又是什麼病的前兆?嘿,且聽阿源爸道分明。

l   腦中風?

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康健雜誌 文─林慧淳/食譜提供─聯合醫院林森院區營養師許雲卿

生活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們,飲食不規律觸動敏感的消化系統神經,引來擾人的胃病,成了體內不定時炸彈,一再發作。健胃食譜以不刺激的食材,和溫和的烹調方式呵護你的胃。

桂圓銀耳花生湯〈4人份〉

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康健雜誌156

海鮮營養豐富,但重金屬汙染、藥物殘留事件層出不窮,總讓人擔心受怕,過度捕撈也造成海洋生態浩劫,該怎麼選對安全又永續的海鮮?

究竟怎麼吃?食物安全、環保和營養似乎很難「三全齊美」,幸好,綜合各方專家的建議,還是有些相對放心的海鮮可選擇。

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摘自康健雜誌147

在結婚的那一刻,幾乎每對「牽手」都憧憬與伴侶白頭偕老。但「現代婚姻的『保固期限』平均大約只有10年,」英國作家帕森斯(Tony Parsons)在暢銷小說《六人行不行(The Family Way)》語出驚人,「但那是指做錯的時候,如果做對了,時間可以維持更久,」他補充說。

想要讓婚姻常保新鮮,永遠要把另一半當成愛人,而不是親人。

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康健雜誌97

午睡就像吃飯、喝水一樣, 無關消極、散漫,而是一種天賦人權。

一般認為,「午後昏昏欲睡」是因為剛吃飽飯,當食物停留在胃部,迷走神經把訊號傳導至腦部並產生睡意。但醫學上並沒有直接的證據支持這個論點。比較可靠的解釋,就像吃飯、喝水一樣,這是人類與生俱來的生理需求。

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過完年後,相信不少人開始面對年節增加的「肥肉」,開始要進行減重計劃。不過「排毒」這件事,是除了定期接受健康檢查外,也該拉進健康計畫的項目喔。「排毒」近年來風靡歐美、日本,也吹進台灣,凡是跟排毒沾上邊的,不論吃、喝、擦、戴,各種商品都能大賣。

而排毒之所以這麼讓人趨之若鶩,據說是因為排毒可幫人減重、去除橘皮組織、解決脹氣,讓眾多女人更心動的是:排毒可讓肌膚散發光亮。

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阿源爸的辦公室裡有不少年輕女同事,從她們三不五時的閒聊中,不僅獲得不少樂趣,更重要的是,像阿源爸我這麼有求知慾的人,還可以從她們身上得知現在女性在意的健康或醫療話題,然後帶來部落格跟大家分享。

記得年前,不少女同事便吱吱喳喳地討論,想趁著春節假期長,趕緊去做「微整型」。時代觀念真的改變了,隨著醫學科技的進步,只要不太過度改造父母給予的身體髮膚,透過小小的微整型,讓自己變美、更有自信,有何不可?

不過,身為大家的庴邊好藥師,阿源爸還是要提醒大家:想變美,要多看、多打聽,千萬別變成冤大頭喔!

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康健雜誌126

 

身體排毒

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康健雜誌 154 期

老爸老媽退休後,愈來愈不愛動,加速肌力流失, 其實只要用對方法,還是可以讓父母願意出門動動身體,維持健康,例如:為他們計劃一趟旅行。

重點是,成年子女要能協助父母,打破習以為常的錯誤觀念。

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康健雜誌158

食材有分葷素,魚、肉、蛋、奶、五辛被列為葷食,蔬菜、水果、堅果、米麥是素食,一般人對食物的認知,大致如此。

不過,身體有病痛的人,尤其是慢性病患或者是腫瘤患者,可能會開始注意食物的酸鹼,因為很多人會告訴他們,肉吃多了體質會呈酸性,容易疲憊、容易生病。

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過完年後,相信不少人開始面對年節增加的「肥肉」,開始要進行減重計劃。不過「排毒」這件事,是除了定期接受健康檢查外,也該拉進健康計畫的項目喔。「排毒」近年來風靡歐美、日本,也吹進台灣,凡是跟排毒沾上邊的,不論吃、喝、擦、戴,各種商品都能大賣。

而排毒之所以這麼讓人趨之若鶩,據說是因為排毒可幫人減重、去除橘皮組織、解決脹氣,讓眾多女人更心動的是:排毒可讓肌膚散發光亮。

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康健156期

時節入冬,是傳統上乳品的淡季,嗜喝牛奶的人總趁降價促銷機會大喝,但今年卻不同,一入秋市場就拋出震撼彈,因應農委會調高生乳收購價每公斤1.9元,各大鮮奶廠商調漲乳製品的售價3~12%不等,因而連帶使得咖啡、糕餅、奶茶等相關業者也醞釀上漲,就連未使用鮮奶的品項也跟著變貴,學者更擔心整體物價上漲。

鮮奶水漲船高,消費者大喊吃不消,紛紛尋求奶粉、保久乳等可囤積的牛奶,卻又擔心營養、口感較鮮奶差,該怎麼挑選?

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康健153期

幾乎每個男人的心中,都潛藏出走的慾望。

年輕的時候,你發下宏願要走遍世界;到了中、老年回首檢視,也許去過幾個地方、做過某些事,但距離當年立下的目標還差得好遠,幾乎不可能有實現的一天。

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農曆年節給阿源爸很多靈感…,如何讓圍爐無負擔便是一例,其實阿,現代人一年到頭都常有聚餐活動,火鍋往往是個符合多數胃口的選擇。相信大家也知道一鍋美食下肚的隱藏危機,不過,迎接新年我們應該積極正向些,阿源爸告訴你,只要吃對方法,就能放心大啖美食喔!

l   靈活搭配營養足:火鍋食材百百種,而吃火鍋的樂趣也在於一次可以吃到許多不同的美味,只要搭配得宜,就可一次攝取到蛋白質、脂肪、醣類等人體所需營養。均衡營養是健康瘦身的基礎,只要不過量爆卡,火鍋可以提供我們足夠能量,維持身體代謝機制正常運作。所以囉,在選食材時,不妨稍微用一點心,對照一下食物熱量卡路里表,做一下均衡搭配。

l   善選高纖食材:吃火鍋時,很多人的重頭戲都放在肉類上頭,其實這樣吃反而會不知不覺為身體帶來過多的負擔。肉類的確是火鍋不可缺的配料,不過切記要挑選油脂少的瘦肉或海鮮類。若能善選高纖低脂的食材,就能讓火鍋成為瘦身大將。最好選擇大量蔬菜,如高麗菜、白菜、茼蒿、白蘿蔔等,熱量低卻能帶來飽足感,吃多也不容易爆卡。

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春節這個令人放鬆的假期間,許多人都會放縱自己大吃大喝,然後開始懊惱發胖問題,遷怒四方(比如像我的老婆大人…),這次為大家整理了「不發胖」撇步,不僅希望降低年節後的體重衝擊,更希望大家一整年都吃得健康啦!

l  高膽固醇食品要減少:過年過節強調山珍海味,象徵富足,不過像是烏魚子、鵪鶉蛋這種熱量不低且膽固醇高的食物,有心血管疾病的人,最好避免食用,若真的很想吃烏魚子,建議使用時可多搭配蒜,有助於血膽固醇降低

l   以蒸煮或烤代替油炸:年糕、發糕是代表性食物,不過都是澱粉類,熱量不低,不宜飯後或當宵夜吃,最好作早餐或午後點心,食用時直接蒸或切成2cm長寬正方形來烤,不要裹粉油炸;寧波年糕加上大量蔬菜烹煮,也是不錯選擇。

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康健157期

冬天是皮膚問題的好發季節,手部太乾,指甲下緣與側邊皮膚,也就是甲皺襞(nail fold)的地方很容易就出現脫皮或長出小肉刺,許多人總是忍不住去撕、去摳這些翹起的小皮或肉刺,但往往愈摳愈嚴重,甚至拉扯到流血,造成傷口。

台北長庚紀念醫院皮膚科主治醫師莊雅慧表示,甲皺襞脫皮與肉刺的產生是指甲周圍皮膚角質組織的代謝,通常是乾燥和外傷造成的,而冬天氣候乾冷,甲皺襞脫皮的現象則會更明顯。但是從中醫的觀點來看,甲皺襞隱藏的祕密可能比你想像的多。

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康健156期

早晨親手煮一杯香醇濃厚的咖啡,細細品嚐,不但兼具嗅覺和味蕾的享受,更能提神醒腦,提供許多人一整天的活力。不過,喝完咖啡之後總不免留下咖啡渣(當然三合一咖啡除外),日積月累下,數量頗為驚人,放久還容易發霉,究竟該將它們悉數扔進垃圾桶,還是倒入馬桶沖掉?

等一下,咖啡渣直接扔掉實在可惜,其實它可用於居家保養、除臭、堆肥……等等,用處還不少,跟著達人一塊兒發揮樂活精神吧!

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